Collezione: Sauvignon Riserva Burgum Novum

Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 1

Descrizione

Uno speciale Sauvignon Riserva della Tenuta Castelfeder (Alto Adige Südtirol): Burgum Novum, derivato dal nome latino del villaggio "Neumarkt", è il luogo dove è stata fondata la cantina ed è per questo il simbolo di autenticità e radicamento.


Dal 1989 i vini di punta della cantina sono conosciuti con questo nome e sono il risultato di un lavoro manuale preciso in vigna, ma soprattutto di una vinificazione tradizionale in cantina.

Questo speciale Sauvignon Riserva è caratterizzato da aromi secondari e straordinarie note minerali.

Denominazione: Südtirol – Alto Adige Riserva Doc

Luogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina

Sistema di allevamento: Guyot

Terreni: ghiaia calcinosa di sedimenti morenici

Lavorazione: vendemmia a mano, macerazione a freddo per 12 ore, fermentazione alcolica e malolattica in tonneau e acciaio, maturazione per 12 mesi 50% in tonneaux e 50% in acciaio. Seguono altri 12 mesi di affinamento in acciaio e 12 mesi in bottiglia

Contiene solfiti

Caratteristiche

bouquet minerale con nota di fumè maturato, frutta esotica e fiori di sambuco. Al palato si presenta ben strutturato, salato, con bella acidità

Si abbina con

ideale per verdure grigliate, formaggio, pesce e carne bianca

Premi

- 2016: Falstaff, Wine Enthusiast
- 2015: Falstaff, Wine Enthusiast, Robert Parker
- 2014: Falstaff

Castelfeder

Sauvignon Riserva Burgum Novum

Sauvignon Riserva Burgum Novum

Disponibile
Prezzo di listino €65,00
Prezzo di listino Prezzo scontato €65,00
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa

Descrizione

Uno speciale Sauvignon Riserva della Tenuta Castelfeder (Alto Adige Südtirol): Burgum Novum, derivato dal nome latino del villaggio "Neumarkt", è il luogo dove è stata fondata la cantina ed è per questo il simbolo di autenticità e radicamento.


Dal 1989 i vini di punta della cantina sono conosciuti con questo nome e sono il risultato di un lavoro manuale preciso in vigna, ma soprattutto di una vinificazione tradizionale in cantina.

Questo speciale Sauvignon Riserva è caratterizzato da aromi secondari e straordinarie note minerali.

Denominazione: Südtirol – Alto Adige Riserva Doc

Luogo: vigneti selezionati della Bassa Atesina

Sistema di allevamento: Guyot

Terreni: ghiaia calcinosa di sedimenti morenici

Lavorazione: vendemmia a mano, macerazione a freddo per 12 ore, fermentazione alcolica e malolattica in tonneau e acciaio, maturazione per 12 mesi 50% in tonneaux e 50% in acciaio. Seguono altri 12 mesi di affinamento in acciaio e 12 mesi in bottiglia

Contiene solfiti

Caratteristiche

bouquet minerale con nota di fumè maturato, frutta esotica e fiori di sambuco. Al palato si presenta ben strutturato, salato, con bella acidità

Si abbina con

ideale per verdure grigliate, formaggio, pesce e carne bianca

Premi

- 2016: Falstaff, Wine Enthusiast
- 2015: Falstaff, Wine Enthusiast, Robert Parker
- 2014: Falstaff

">

Siamo ad un ottimo punto nella storia dell’industria vinicola altoatesina. Ora tocca a noi aumentare la consapevolezza della nostra azienda, lavorare costantemente sulla qualità dei vini e non perdere di vista la tradizione.

Ivan & Ines Giovanett

Oltre 1.500 clienti soddisfatti

  • Bernd Schessl

    Merce top, consegna top! Affidabile e buono.

  • Volker Schmitz

    Ottimo rapporto qualità/prezzo.
    Consegna rapida da parte di DPD. Volentieri un'altra volta in qualsiasi momento.

  • Laura Baruti

    Ottimo rapporto qualità/prezzo e consegna rapida!

  • Fabrizio Fantini

    VINO ECCEZZIONALE, SERVIZIO OTTIMO

  • Massimo Mannocchi

    Grande vino, ottimo servizio

  • Dr. F. Critelli

    Enoselezione Vini d’Italia vanta da parte mia un’esperienza oramai ultradecennale. Inizialmente con la Sig.ra Grazia e il Sig. Michele, di una disponibilità estrema, che hanno offerto con profonda gentilezza e oserei dire anche in modo “amabile” il loro servizio, fornendo al cliente, sempre pronto ad avanzare delle richieste, le giuste informazioni con professionalità e dovizia di ogni particolare che fosse attinente ai vini!  

  • Susan Muncey

    Grandi ricordi e sapori della nostra visita.Yummmmmm!

  • George Hanus

    Castelfeder produce vini eccellenti e ben fatti. L'azienda è orgogliosa della propria qualità e riesce a mantenere i prezzi abbastanza ragionevoli.

  • Magdalena Buresova

    Top! Adoro i vostri vini! 

  • Paolo Rallo

    Ottimo vino e qualità alta!

  • Andrea Bertoli

    Senza togliere nulla ai grandi nomi, la qualità e l'eccellenza è riscontrabile anche in altre realtà molto più intime e familiare come Monte Cicogna. Sicuramente alla degustazione dei vini prodotti con passione si inizia un percorso di crescente qualità. Siamo passati dai rosati ai bianchi per poi terminare con i rossi. Quest' ultimi vantano una riserva che poche se ne trovano sul territorio. Non si può che vivere un' elegante scoperta. 

  • Corey Critchfield

    Oggi mi sono fermato per una degustazione con Katharina. È stata incredibilmente accogliente e istruttiva. Non posso che raccomandare Castelfeder.

  • Flaviano Mueller

    Meraviglioso la Tenuta Magda Pedrini e veramente eccellenti i prodotti!

  • Kenney Smit

    Bellissima vista sul lago di Garda, e molti vini da degustazione! Consiglio vivamente l'Azienda Agricola Monte Cicogna!

  • Tonylight Light

    Azienda Agricola Monte Cicogna: ottima azienda, località magnifica, vini superlativi! 

  • Valeria Korobeinikova

    Vino molto buono, complimenti! 

  • Nadia Ferrante

    La Castelveder si trova in una location piccola ma graziosa. Vini buonissimi, prezzi nella norma, guida molto professionale e preparata: gentilezza e cordialità all' ordine del giorno: sicuramente ci tornerò!

  • Emanuela Marotta

    Tenute Baldo: gentilezza, professionalità e preparati. Il vino è eccellente! Vi consiglio vivamente tutti i loro vini che ho assaggiato, grazie anche ai loro consigli e abbinamenti! 

  • Luca Siquini

    Qualità, gentilezza e precisione nella consegna!

  • Lorella Brocatelli

    Super!!

  • Dr. F. Critelli

    In questi ultimi tempi “il servizio” è stato ancor più impreziosito con la presenza della Sig.ra Erica che, grazie alle sue conoscenze e alla sua esperienza nel campo del marketing, ha introdotto la compiacente “anteprima” di ogni selezione scelta dal personale predisposto. Grazie a questa Egregia novità il cliente ha facoltà di conferma o variazione di detta Selezione! In ogni caso i vini di Enoselezione Vini d’Italia li ho trovati sempre ottimi nell’accezione più ampia del termine. Consiglierei agli amanti del vino di avvicinarsi a questo prezioso marchio che fa parte delle eccellenze eno-gastronomiche italiane!

  • Alberto Quaranta

    Una cantina tutta da scoprire per gli ottimi prodotti e per la professionalità e l'accoglienza dei titolari: Castelveder

  • Daniele Bellan

    Belle persone che producono con passione un vino eccellente!

  • Lorenzo Salvi

    Eccezionale! 

  • Alberto Quaranta

    Comunicare il proprio territorio, la propria azienda, i propri vini con passione. Castelveder consigliato!

  • Thomas Fehr

    Ha funzionato bene! Volentieri di nuovo!

  • Assistenza clienti

  • Spedizione garantita

    in Italia e Unione Europea.
    Verso Italia/Germania/Austria gratis a partire da 12 bottiglie!

  • Pagamenti sicuri

    Con carta di credito Visa, Visa Electron, Mastercard, American Express, Poste Pay, GPay, ApplePay e bonifico bancario.

1 su 3